50 reseptiä on taas koottu yksien kansien väliin. Kirjassa on myös runsaasti Hapanjuurileipurien parhaita vinkkejä joustavaan leivontaan.
Luovuus kukkii Hapanjuurileipurit-yhteisössä. Juuri ei ole vain leivän kohottaja. Se antaa makua, tekee piirakkataikinoista helpommin käsiteltäviä, parantaa sulavuutta ja tukee terveyttä. Sitä voi löytää juomista, ruuista, pizzasta, briosseista, voisilmäpullista ja kaikenlaisista leivistä.
Jo klassikkostatuksen saavuttaneen menestyskirjan Leipävallankumouksen tekijä Eliisa Kuusela on kutsunut yhteisön jäsenet tekemään kirjaa yhdessä leivonnan ja yhteisolon merkeissä. Valokuvista vastaa Okko Riekki.
- Kustantaja / Valmistaja Readme.fi
- ISBN 9789524160384
- Tuotekoodi 9789524160384
- Kirjoittajat Eliisa Kuusela
- Kieli Suomi
- Thema-luokitus Ruoanlaitto ja reseptit; Leivät ja leivän valmistus
- Ilmestymispäivä 22.05.2025
- Vuosi 2025
- Painos 1
- Tuoteryhmä Keittokirjat, sisustus
- Tuotepääryhmä Tietokirjat
- Tuotelinja Kirjat
- Sivumäärä 241
- Avainsanat leipominen; leivonnaiset; taikinajuuri; leipä; hapanleipä
- Kirjastoluokka 68.2
- Pituus (mm) 341
- Leveys (mm) 296
- Korkeus (mm) 25
- Paino (g) 888
- Tuotemuoto Kovakantinen
- Tuotemuodon lisätiedot Liimasidos; Ylivetokannet
- Tuoteturvallisuusyhteystiedot Readme.fi, Korkeavuorenkatu 37, 00130, Helsinki
- ALV 14,0%



Reviews
There are no reviews yet.