Vietnamese Vegetarian

Vietnamese Vegetarian showcases over 80 of the tastiest vegetarian Vienamese recipes from Uyen Luu. From quick dishes such as Sweet Potato Noodles with Roasted Fennel and Sweetheart Cabbage and Omelette Banh Mi, to dishes fit for a feast such as Mushroom and Tofu Ph? and Rice Paper Pizza, as well as sweet treats like Rainbow Dessert and Lotus and Purple Sweet Potato Rice Pudding, there is a vast array of dishes for any occasion. With tips and tricks on how to adapt the recipes to use alternative ingredients, this is bound to be everyone’s go-to book on vegetarian Vietnamese food.

• Kustantaja / Valmistaja Hardie Grant Books (UK)
• ISBN 9781784885519
• Tuotekoodi 9781784885519
• Alanimike Simple Vegetarian Recipes from a Vietnamese Home Kitchen
• Kirjoittajat Uyen Luu
• Kieli Englanti
• Thema-luokitus Kasvisruoka ja kasvisruokavalio; Ruoanlaitto: maat, kulttuurit ja alueet (etninen ruoka)
• Ilmestymispäivä 25.05.2023
• Vuosi 2023
• Tuoteryhmä Ulk keittokirjat
• Tuotepääryhmä Ulkomaiset tietokirjat
• Tuotelinja Kirjat
• Sivumäärä 224
• Kirjastoluokka CKB
• Pituus (mm) 198
• Leveys (mm) 255
• Korkeus (mm) 28
• Paino (g) 972
• Tuotemuoto Kovakantinen
• Tuotemuodon lisätiedot Lankasidos
• ALV 14,0%